立秋，標志著孟秋時節(jié)的正式開始：“秋”就是指暑去涼來。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節(jié)。立秋的民間風俗有哪些呢，秋季開始的習俗。

1、貼秋膘

由于夏天天熱難免會影響人的食欲，所以會瘦下來。瘦了當然就要補了，人們會選在立秋這一天吃美味佳肴，大家一般都會選擇吃肉(燉的、烤的、燒的、煮的、鹵的等各種做法的肉）意在象征著“以肉補膘”，這就是所謂的“貼秋膘”。

2、咬秋

有些地方在立秋這天吃西瓜或者香瓜，一家人一起啃西瓜，大家認為這樣既可以預防秋痱子又可避免冬天和來年春天的腹瀉，這就是“咬秋”。

3、喝秋水

由于夏季流汗較多，人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水，寓意消積暑，免秋來腹瀉、鬧肚子。

4、秋老虎

立秋這天洗澡方面很講究。有的地方要在太陽出來之前洗，有的地方要用太陽曬過的水洗，有的地方這天還忌諱洗澡。這些講究都有一個共同的目的：為了不生秋痱子。因為在立秋后還有“秋老虎”一說，還會熱上一段時間，所以盛夏的一些如痱子等疾病還會存在。比如，老蘇州人在立秋這一天，就有早上洗溫水澡的傳統(tǒng)。有的時候，還會從院子里的薄荷樹上剪下數(shù)片薄荷葉，放在泡澡水里。

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