12月25日圣誕節(jié)吃什么風俗食物?
圣誕風俗食物:圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁食物詳情介紹:
——《1》烤火雞:慶祝佳節(jié)
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。
在一些亞洲**,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);
在歐美,尤其是美洲** ,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
——《2》圣誕三文魚:健康食品
三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。
三文魚的食法有多種,歐洲及美國人則會以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚,熏好的魚片一般會加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。
——《3》熏火腿:傳統(tǒng)正菜
熏火腿應該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
——《4》圣誕布?。杭彝コ蓡T共同制造
圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應節(jié)食品,傳統(tǒng)上,圣誕來臨時,每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁,象征團結和諧,且各人在攪拌一下面團時,都會默默許下一個愿望,最后還會在面團里藏一個硬幣。
圣誕節(jié)美食盤點
《1》樹干蛋糕:樹干似的蛋糕是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征。
《2》姜餅:德國最著名的圣誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。
傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感ciji。姜餅經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
《3》紅酒:芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。
《4》玉米粥:在美國,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料。
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