恭賀新禧·回娘家
正
月
初
二
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇
今兒年初二，除夕的爆竹聲還在耳邊縈繞，春晚的節(jié)目還在電視機(jī)里一遍遍回放，到處都還在持續(xù)著燈火通宵的熱鬧勁兒。
拜年
正月初二，謂之“開(kāi)年”，按好多地方的老習(xí)俗，今兒是走親訪(fǎng)友拜年的日子。豐子愷先生在文章《過(guò)年》里就寫(xiě)道：“初二開(kāi)始，鎮(zhèn)上的親友來(lái)往拜年。我父親戴著紅纓帽子，穿著外套，帶著跟班出門(mén)。同時(shí)也有穿禮服的到我家拜年。”從這一天開(kāi)始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪(fǎng)友。
除了拜年，年初二還有一個(gè)非常重要的主題：回娘家。雖然也有地方回娘家的習(xí)俗是在正月初三，但無(wú)論是哪一天，新春佳節(jié)里，以“孝”為善行之首的我國(guó)人，女兒們都要攜夫帶子回娘家拜年，以示對(duì)父母的關(guān)愛(ài)和養(yǎng)育之恩的報(bào)答。
看過(guò)一首詩(shī)寫(xiě)得好：
七律 正月初二回娘家
絲絲柔雨漫無(wú)垠年初二，
尚未梅花尚未春。
暖意忽從心畔起，
清芬何必嶺南新。
輕車(chē)暢路如添翼，
曉霧低云權(quán)作鄰。
已見(jiàn)家門(mén)紅對(duì)靚，
點(diǎn)頭先拜舊鄉(xiāng)親。
女兒回娘家，自然也會(huì)有很多講究。比如帶禮物一定要帶雙數(shù)，不能帶單數(shù)，一般是四份，其中少不了雞鴨魚(yú)肉之類(lèi)，正如民歌《回娘家》中唱的那樣：“左手一只雞，右手一只鴨……”，同時(shí)還要準(zhǔn)備一些餅干、糖果之類(lèi)，然后由母親分送給鄰里鄉(xiāng)親。女兒回到娘家，如果家中有侄兒侄女等晚輩，當(dāng)姑姑的必須要逐一地發(fā)給壓歲錢(qián)。在過(guò)去，特別是許多農(nóng)村地區(qū)，由于女兒出嫁得都不是很遠(yuǎn)，回娘家后與父母聊聊家常話(huà)，吃完中午飯稍做休息就要起身告辭，在晚飯前必須趕回婆家，而娘家人在女兒臨行前，也要準(zhǔn)備一些禮物，讓女兒女婿捎回去，而現(xiàn)在隨著生活水平的提高和社會(huì)的全面進(jìn)步，對(duì)這些都不是那么講究了。
各地風(fēng)俗
大年初二習(xí)俗還有很多，不同的地方不同的習(xí)俗。
在濰坊，年初二放了鞭炮，謂“開(kāi)市”，男女勞作不再禁忌，開(kāi)始帶上禮品走親戚。走親戚舊時(shí)“初二姥姥初三姑，初四初五看丈母”，也有“初三姥姥初四姑，初五六里看丈母”之俗，現(xiàn)多為“初二初三先丈母，初四初五再看姑”。實(shí)際上，濰坊城里出嫁女多數(shù)初二回娘家。過(guò)去“進(jìn)了臘月門(mén)，不進(jìn)娘家門(mén)”的風(fēng)俗，是說(shuō)農(nóng)村的出嫁女。在城里，臘月二十三“小年”（辭灶）這天，出嫁的閨女一般不去娘家了，還被許多人沿襲著。當(dāng)然，年三十也有已經(jīng)出嫁的閨女進(jìn)娘家門(mén)的，另當(dāng)別論。
在淄博，大年初二是媳婦們回娘家的日子，這一天作為娘家人是不接待其他客人的。媳婦們大年初二回娘家只是在女兒沒(méi)有成親之前。如果哪家媳婦的女兒已經(jīng)成家，那么她們又會(huì)把這一天拿來(lái)招待自己的女兒、女婿。而自己回娘家，只好改在大年初三或是其他日子了。
大年初二吃什么？
大年初二是很重要的日子，不少地方很重視這天的飲食。那么大年初二吃什么呢？各地也不盡相同——
面
“初一餃子，初二面，初三合子往家賺”，按照這一習(xí)俗，初二要吃面的，圖的是條條順，意喻著一年順順當(dāng)當(dāng)。還有的地方把這種說(shuō)法解釋為迎女兒回門(mén)。也有這種說(shuō)法，正月里吃面是為了祈求長(zhǎng)命百歲，事事順利。隔年面流行于陜西、山西等地，在除夕搟好面條，放在初二或初三吃，意為連年豐收、吉慶有余。
初二的面講究也不少。據(jù)說(shuō)，初二的面要用初一的餃子面來(lái)做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之后用冷水浸過(guò)，稱(chēng)為冷湯。現(xiàn)在的人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過(guò)，以保留“初二的面”的風(fēng)俗。
發(fā)糕
大年初二，恩平人用一種獨(dú)特有趣的習(xí)俗“開(kāi)年”：用一種叫作“發(fā)糕”的年糕，連同其他祭品拜祭祖先，拜完祖先全家吃發(fā)糕，還邊吃邊大喊：“開(kāi)年吃發(fā)糕，財(cái)旺福又到！”
據(jù)介紹，恩平人年初二吃發(fā)糕開(kāi)年的習(xí)俗源于明朝，相傳當(dāng)時(shí)恩平有一孤苦零丁的乞丐新年來(lái)臨仍在街行乞。年初二那天，一個(gè)好心的點(diǎn)心鋪老板收留了他，并教他做點(diǎn)心的技術(shù)，學(xué)成后又資助他回老家開(kāi)點(diǎn)心鋪。后來(lái)乞丐獨(dú)創(chuàng)了一種與眾不同的食品，挑到圩上去賣(mài)，人們首座次看到這種食品，甚覺(jué)新奇，問(wèn)是什么東西，乞丐說(shuō)是新年“發(fā)糕”，人們紛紛買(mǎi)來(lái)品嘗。后來(lái)乞丐賣(mài)發(fā)糕發(fā)了財(cái)，資助窮家子女上學(xué)讀書(shū)，一時(shí)傳為佳話(huà)。此后，恩平人吃“發(fā)糕”拜祖開(kāi)年的習(xí)俗一直流傳至今。
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