為什么同樣的零食產(chǎn)品、同樣的品質(zhì)、同樣的價(jià)格,別人的零食店熙熙攘攘客滿盈門而我們的零食店冷冷清清無人問津?難道是我們的店員長得不討喜?還是零食店的風(fēng)水不好?
當(dāng)然以上都只是我們毫無依據(jù)的猜想,小編認(rèn)為產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因是零食店店鋪選址。眾所周知店鋪的選址對(duì)于我們零食店的客流量有重要影響,那么你知道開零食店如何進(jìn)行店鋪選址嗎?下面悠百佳小編為大家分享一下你不能不知道的店鋪選址那些事。
零食店選址要點(diǎn)一、了解目標(biāo)消費(fèi)人群
零食店附近的目標(biāo)消費(fèi)人群將直接影響我們零食店后期的客流量。休閑食品的目標(biāo)消費(fèi)人群涵蓋各個(gè)年齡段可謂是上到九十九下到剛會(huì)走(溫馨提示:嬰幼兒、百歲老人等特殊群體要看說明食用),基本上店鋪區(qū)域的人群總數(shù)都算是我們的目標(biāo)消費(fèi)人群。因此小編建議在進(jìn)行店鋪選址時(shí)一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐某qv人口進(jìn)行調(diào)查了解,主要了解目標(biāo)消費(fèi)人群的飲食習(xí)慣、口味偏好以及購買能力等,然后再根據(jù)這一調(diào)查數(shù)據(jù)為我們零食店進(jìn)行準(zhǔn)確定位,開一家可以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求的零食店自然利潤會(huì)很可觀。
零食店選址要點(diǎn)二、整體消費(fèi)水平
店鋪所在商圈的整體消費(fèi)水平是決定我們零食店產(chǎn)品定位的關(guān)鍵因素。如果我們的店鋪選址在像商業(yè)步行街、大型商場等消費(fèi)水平較高的地段,我們零食店的應(yīng)以中高端產(chǎn)品為主,如果我們將店鋪選址在大型住宅區(qū)(高檔住宅區(qū)除外)、文教區(qū)、菜市場等地段,我們零食店的應(yīng)主打中低端類產(chǎn)品,只有我們的零食產(chǎn)品最大程度滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求,才有利于我們零食店后期更長久更好的發(fā)展。
零食店選址要點(diǎn)三、交通
交通的便利度會(huì)影響到消費(fèi)者的購買欲望。很少會(huì)有人愿意到一個(gè)離家遠(yuǎn)不順路且交通又不通常的地方消費(fèi),除非這家店有足夠的吸引力,但開一家有足夠吸引力的店是非常困難的。因此小編建議一定要將店鋪選址在交通便捷度高的地段。
你知道開零食店如何進(jìn)行店鋪選址嗎?希望小編以上的建議可以幫助到大家。
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