二十四節氣之春分養生
3月21日是二十四節氣中的春分。“春分者，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。這時太陽黃經為0度，太陽的位置在赤道上方。農歷書中記載“斗指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當春之半，故名為春分。”
春分日是春季九十天的中分點，南北半球晝夜相等。從這一天起，太陽直射位置漸向北移，南北半球晝夜長短也隨之而變，北半球晝長夜短，南半球與之相反。春分一到，雨水明顯增多，我國平均地溫已穩定通過10度，這是氣候學上所定義的春季溫度。而春分節氣后，氣候溫和，雨水充沛，陽光明媚，我國大部分地區的越冬作物進入春季生長階段，此時也是早稻的播種期。
各地農諺對春分有不同的說法：山東有諺語“春分日植樹木，是日晴，則萬物不成”；湖北有“春分有雨家家忙，先種瓜豆后插秧”；廣東有諺語“春分在前，斗米斗錢”。歐陽修對春分也曾有過一段精彩的描述：“南園春半踏青時，風和聞馬嘶，青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。”無論南方北方，春分節氣都是春意融融的大好時節，我國的** 省更是蘭花盛開的時候。
推薦幾款適宜膳食。
白燒鱔魚
[配料] 鱔魚500克，黃酒、蔥白、生姜、食鹽、胡椒粉、植物油各適量。
[做法] 鱔魚去骨及內臟，洗凈切成寸段備用，鍋內到入植物油，燒至七成熱時，放入鱔魚、蔥、姜，略炒后加入黃酒、食鹽、少量清水，小火燒至熟透撒入胡椒粉即成。
[功效] 補虛損，止便血。對于產后虛嬴，痔瘡出血，下痢膿血，臟腑耗損效果尤其為好。
注意：無論以何種方法烹飪鱔魚，都不可忘記佐以胡椒。
杜仲腰花
[配料] 杜仲12克，豬腎250克，蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、紹酒、干淀粉、鹽、白砂糖、植物油、味精各適量。
[做法] 杜仲清水煎濃汁50毫升，（加淀粉、紹酒、味精、醬油、鹽、白砂糖，兌成芡汁分成三份備用）。豬腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁內，蔥、姜、蒜洗凈切段、片待用。
炒鍋大火燒熱，倒入植物油燒至八成熱，放入花椒，待香味出來，投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散加入芡汁，繼續翻炒幾分鐘，加入另一份芡汁和醋翻炒均勻，起鍋即成。
[功效] 壯筋骨，降血壓。
藥食合用，共奏補腎、健骨、降壓之功。無病食之，亦可強健筋骨。
大蒜燒茄子
[配料] 大蒜25克，茄子500克，蔥、姜、淀粉、醬油、白糖、食鹽、味精、植物油、清湯各適量。
[做法] 茄子去蒂洗凈，剖成兩瓣，在每瓣的表面上花成十字花刀，切成長4厘米寬2厘米的長方形塊（不要切斷）。蔥、姜洗凈切碎，大蒜洗凈切成兩瓣備用。
炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油待七成熱時，將茄子逐個放入鍋內翻炒見黃色時，再下入姜末、醬油、食鹽、蒜瓣及清湯，燒沸后，用文火悶10分鐘，翻勻，撒入蔥花，再用白糖、淀粉加水調成芡，收汁合勻，加入味精起鍋即成。
[功效] 涼血止血，消腫定痛。多要用于便血，高血壓，動脈硬化，紫斑等病癥。
本方取其茄子甘寒之特性，清血熱、散瘀中腫、利水濕、止疼痛，佐以辛溫之大蒜，可暖脾胃、行氣滯、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的維生素D，能增強血管彈性，防止小血管出血。
春分時節重養生** ：
9種不同體質注意事項
平和體質，就是人們說的正常體質，春分養生只要注意飲食搭配合理就可以了。
氣虛體質，表現為虛弱，感到疲勞，常出虛汗，容易感冒。除了飲食上調養，還應適量多運動，因為運動對補氣有作用。
陽虛體質，表現為手腳怕冷，胃部怕冷。春分本來應是陰陽平衡的時期，但陽虛之體，陽弱不能與陰平衡，容易發生腹瀉，應該科學膳食，注意溫補。
陰虛體質，表現為皮膚干燥，手腳心發熱，臉潮紅，眼睛干澀，口易渴，大便易干結?？啥喑渣c鴨肉蓮藕湯、百合、芝麻。
瘀血體質，表現為有黑眼圈，女性痛經，年齡大的人血液黏稠，皮膚易出現瘀血斑點。適合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
濕熱體質，表現為易生粉刺和暗瘡，有口臭，小便黃?？蛇m量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黃瓜、苦瓜、通心菜。
氣郁體質，表現為情緒低落，易失眠?？梢院刃〔窈鷾ⅫS花菜雞蛋湯、麥片牛奶。春分時節，郊游踏春很有效果。
痰濕體質，表現為人較肥胖，感覺肢體困重。該體質的人應多吃點冬瓜、蘿卜、海藻、海帶和薏米。
過敏體質，易起蕁麻疹，易過敏，皮膚一抓就紅。這種體質的人應該少吃海鮮與辛辣ciji之物，少飲白酒。
春分養生-防病從細節做起
在中醫中，春分天氣狀態不穩定，早晚氣溫偏低，不但容易誘發年老體弱者和易犯病人群的病癥，對于長期處于高強度工作狀態和高壓力狀態下的“亞健康人 群”，要注意防范未來可能出現的“未病”，建議市民這段時間里注意調整自己的生活習慣。如盡量少到人群密集的場所，可利用居住環境進行簡單的健身運動，如 爬樓梯、跳繩等，運動時間不易太早。早起洗漱時可使用淡鹽水漱口，每天房間開窗通風的時間也不易太早，9時后較為適宜。
春分食譜-飲食宜省酸增甘以養脾氣
據悉，關于春天的飲食民間有很多流傳，中醫也有很多講究，俗稱吃“春”。專家建議，在這個季節，可以多吃一些紅棗等養脾的甜食，還 有蜂蜜、韭菜、菠菜等，少食酸和辛辣食品。此外，每周應至少補充3次堅果類食品，如核桃、花生、杏仁、桃仁等，有助于提神去燥，除瘙癢等。而在每日的午 餐，也適宜補充燉湯食品，如胡蘿卜排骨湯、白果烏雞湯等，既可補充人體在季節過渡中需要的水分，又可增加蛋白質的攝入，有助于增強人體抵抗力。
春分穿衣-穿衣適宜下厚上薄
雖然進入春分以后，天氣逐漸暖和起來，但是晝夜溫差還是較大，而且不時仍有寒流侵襲，天氣變化較大，雨水較多，甚至陰雨連綿。此時，要注意添減衣被。 穿衣可以下厚上薄，注意下肢及腳部保暖，最好能夠微微出汗，以散去冬天潛伏的寒邪。老人及小孩普遍抵抗力比較差，容易患感冒或風疹等傳染病，在這個時候就 更應注意適時添減衣被，適量多穿一些衣服，不要一時減衣減得太快。
春分養生-抵抗春困
春分節氣前后，天氣轉暖，人們時常會感到困倦，這就是春困。春困是不可避免，但影響工作效率，尤其是司機朋友更要注意行車安全，提防春困。
春分節氣各地風俗習慣
豎蛋
在每年的春分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。這一被稱之為“我國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最為適當時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
吃春菜
嶺南風俗：
昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在***中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
送春牛
春分隨之即到，其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說春”，說春人便叫“春官”。
粘雀子嘴
春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來損壞莊稼。春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的放得高。
春祭
二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千人。開基祖和遠祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳墓，最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明后墓門就關閉，祖先英靈就受用不到了。
拜神
春分前后的民俗節日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護神，因此信徒以客籍人士為主。
祭日
在周代，春分有祭日儀式。《禮記》：“祭日于壇。”孔穎達疏：“謂春分也”。此俗歷代相傳。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。”
日壇坐落在北京朝陽門外東南日壇路東，又叫朝日壇，它是明、清兩代皇帝在春分這一天祭祀大明神（太陽）的地方。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝親自祭祀，其余的年歲由官員代祭。
祭日雖然比不上祭天與祭地典禮，但儀式也頗為隆重。明代皇帝祭日時，用奠玉帛，禮三獻，樂七奏，舞八佾，行三跪九拜大禮。清代皇帝祭日禮儀有：迎神、奠玉帛、初獻、亞鮮、終獻、答福胙、車饌、送神、送燎等九項議程，也很隆重。如今的日壇已經告別了祭日敬神的時代，成為了人們休閑娛樂的公園。
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