我國擁有著悠久的歷史，在歲月的長河中。孕育了很多具有歷史長遠的文化。我國的飲食更是被譽為5000年的飲食文化。隨著飲食文化的發展延伸出了餐館這一詞匯。在人們日常生活中可以看見的餐館名稱有很多，但是在開店的時候一時間也想不出一個好聽的名字。也有不少人不知道一個什么樣的餐館名稱適合自己的飯店。以下列舉了部分餐館的命名方法和部分餐館名字。僅供大家參考，在使用的時候要結合自己的實際情況靈活運用。祝愿各位老板生意興隆。
以飲食風味命名
在國內有一些餐館命名有些用到自己的姓名、還有的利用自己餐飲產品所屬區域來命名的。這么做最主要的是為了突出自己的餐飲產品具體的形式以及所屬風味、區域特色等。比如快餐業的“四川成都麻辣燙”、專做川菜的“川味人家”、主打豆腐制品的“九轉小磨”、燒烤餐館的“胖子燒烤”等。食客根據這些店名能快速了解到這家店的特色是什么，讓食客們了解這家店的風味。方便客戶對菜品的選擇。
以姓名來命名
這類店鋪命名往往是姓氏＋主營業務來命名自己的店鋪。以自己的姓名和主營業務為表現，既可以讓客戶能夠分析出餐館的主營業務，也能讓食客了感覺真實，讓客戶相信餐館的食品安全、衛生環境等。
不管如何命名都應該結合本店特色，讓客戶快速了解餐館的菜品的風味，便于食客后買比如：張亮麻辣燙，讓客戶一眼就了解到這是一個買麻辣的餐館。再比如以風味命名，“四川成都麻辣燙”讓客戶快速了解到這是一家四川風味的麻辣燙。突出了自己的經營內容和具體的風味特色。
命名不要過分的復雜，要選擇簡單方便客戶記住的名字，進而吸引潛在的客戶群。復雜的名字客戶記憶本身就存在問題，當客戶向自己的親戚朋友推薦的時候卻連名稱都沒有想起來，這樣是起不到推廣效果的。
最好店名起的要有藝術感，襯托這個飯館是一個有著文化底蘊的。讓客戶覺得與眾不同，進而吸引客戶。
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