現(xiàn)代的人們也都知道，正月里的第五天是破五和送五窮的日子，家家戶(hù)戶(hù)都在打掃衛(wèi)生放鞭炮，然后迎財(cái)神。也有小伙伴會(huì)注意到，北方在這天是流行吃餃子的年初五，而且其中代表的含義與平常吃的并不相同年初五，本篇就來(lái)與大家盤(pán)點(diǎn)一下。

大年初五為什么要吃餃子

民間俗語(yǔ)有言:初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋.初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面.因此正月初一和初五都有吃餃子的習(xí)俗.春節(jié)首座天吃餃子，是為了迎接新年，寓意辭舊迎新.到了第五天吃則承載了人們期盼吉利、幸福的寓意，而且這一天是財(cái)神的生日，戶(hù)戶(hù)放鞭炮吃餃子也是象征著對(duì)神的恭迎與敬重.

有什么寓意

在大年初五這天煮的餃子，是有特殊意義的，俗稱(chēng)“捏小人嘴”，就是把不好的運(yùn)氣按下去.而且包餃子的過(guò)程中，也是很有講究的，要用到手一下挨一下的沿著餃子邊捏，寓意著這樣可以避開(kāi)周?chē)牧餮则阏Z(yǔ)，讓生活變得越來(lái)越好，再加上該日是驅(qū)趕窮神，迎接財(cái)神的日子，包好的餃子又像個(gè)元寶似的，有著聚財(cái)之意，所以一家人都會(huì)圍坐在一起吃餃子，既團(tuán)圓又喜慶.

這一天吃餃子注意事項(xiàng)

關(guān)于吃餃子的時(shí)間段，是沒(méi)有特別規(guī)定的，早中晚其實(shí)都可以，或在迎接完財(cái)神后，大家一起吃.包餃子的的時(shí)候，不宜包得太圓潤(rùn)，扁扁的形似金元寶就可以，寓意財(cái)源廣進(jìn).無(wú)論是什么餡的，在剁餡的時(shí)候要把砧板切得響一些，象征“剁小人”，把不好的運(yùn)氣都趕跑消滅.有的人會(huì)在餃子里包上一個(gè)大棗或者糖塊什么的，甚至還有硬幣，吃到的相當(dāng)于中獎(jiǎng)，一年都甜甜蜜蜜的，這也預(yù)示著人們對(duì)美好生活的向往.

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