我們家里一定有老人去世的，對于祭拜先人我們都是會看日子的，一些特殊的日子都是需要我們去注意的，有很多多注意事項是需要我們去了解和學習的，那么今天就讓我們一起來聊一聊寒食節能掃墓嗎?一起來看看吧!
文章目錄
1、寒食節能掃墓嗎
2、寒食節與哪個人物有關
3、寒食節當天應該吃什么呢
寒食節能掃墓嗎
從古代起寒食節就是一個祭祀的節日，寒食節是可以掃墓的。寒食節習俗有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗，是很古老的。有墳必有墓祭，后來因與三月上已招魂續魄之俗相融合，便逐漸定在寒食上祭了。所以也能看出，上墳就在寒食節的其中，這也說明了寒食節其實也可以掃墓，在說好多人都把寒食節和清明節一起過。寒食節前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。這也能印證寒食節可以掃墓，這個時間掃墓也是一個不錯的時間。
寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認同并倡導的吉禮之一。后演變為皇家祭陵;官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤，希望千人能夠保后代人能夠順利的發展。
寒食節與哪個人物有關
追溯寒食的起源，需要回到遠古時期。寒食節也稱“禁火節”，是沿襲了遠古的改火舊習。春秋時期，“禁火節”成了“寒食節”，是為了紀念晉文公的名臣介子推。
據說，晉文公重耳在流亡時，臣下介子推曾經割股給他充饑。晉文公歸國后，分封群臣，介子推不愿受賞，于是攜老母隱居于綿山。后來，晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推還是不愿為官。晉文公放火燒山，逼介子推露面，結果，介子推抱著母親被燒死在柳樹下。晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，以寄哀思，這就是“寒食節”的由來。自此，寒食節一直沿襲。到唐代時，寒食節成為了全國性法定節日。
最早起源說
寒食節亦稱“禁煙節”“冷節”“百五節”，是沿襲了遠古的改火舊習。每到初春季節，氣候干燥，不僅人們保存的火種容易引起火災，而且春雷發生也易引起山火。古人在這個季節要進行隆重的祭祀活動，把上一年傳下來的火種全部熄滅，即是“禁火”，然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產與生活的起點，謂之“改火”或“請新火”。改火時，要舉行隆重的祭祀活動，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。相沿成俗，便形成了后來的禁火節。禁火與改火之間有間隔的時間，史料有三日、五日、七日等不同說法。
而在這段無火的時間里，人們必須準備足夠的熟食以冷食度日，即為“寒食”，故而得名“寒食節”。寒食節前后綿延兩千余年，被稱為民間第一大祭日。
寒食節的傳說和起源的版本有很多，紀念介子推是最常見的說法，也是流傳做廣泛、認知度最高的一種說法。
寒食節當天應該吃什么呢
寒食粥
寒食粥，源于春秋晉文公重耳追祭功臣介子推焚身之日的寒食節(古代的節令之一，在清明前一天)。由于寒食節與清明節相近，后來人們便融成一個節令，衍化為清明祭祖掃墓的風俗而流傳下來，節日期間，百姓家家不許動煙火，需備麥粥等冷食，借此紀念。而寒食粥就是因寒食節而流傳下來的節日飲食。
青精飯
青精飯也叫烏飯，主要是為滋補身體，祭祀祖先，相傳為道家所創。李時珍《本草綱目》卷中有這樣的記載：“此飯乃仙家服食之法，而今釋家多于四月八日造之，以供佛。”原先朝廷也給大臣賜食青精飯，嘉靖十四年間，皇帝認為其名不雅，于是改為賜百官于午門食“麥餅宴”。
寒食十三絕
清明前后，各地都有不少特色的寒食習俗。只有老北京的美食一出場，就隱約有種冠壓群雄的感覺。寒食十三絕”相傳是在清代之后才開始流傳的命名，分別是驢打滾、艾窩窩、糖耳朵、糖火燒、姜絲排叉、焦圈、馓子麻花、豌豆黃、螺絲轉兒、奶油炸糕、硬面餑餑、芝麻醬燒餅和薩其馬，其中如艾窩窩的飲食歷史甚至可以追溯至明朝萬歷年間。
至于為什么要湊齊這十三樣美食，根據不少老北京人的說法，“十三”指的是十全十美，再加上“福”、“祿”、“壽”三者，取的是吉祥圓滿的意思。在這十三絕之中，“薩其馬”或許會是老廣們最感興趣的美食。薩其馬是清代關外三陵祭祀的祭品之一，放在今天亦可以看作地道的清明節美食。
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