我們每一個(gè)人都是有著不同的節(jié)日的,而且一些人為了節(jié)日會(huì)準(zhǔn)備很多東西的,每一個(gè)人都是不同的,是會(huì)有一些習(xí)俗的,那么今天就讓我們一起來聊一聊八月十五是什么節(jié)日吃什么?八月十五是什么節(jié)日有什么風(fēng)俗?一起來看看吧!
【八月十五是什么節(jié)日吃什么】
八月十五吃月餅,月餅是久負(fù)盛名的我國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦,古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。
據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝,北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被我國(guó)南北各地的人們所喜愛。
【八月十五是什么節(jié)日有什么風(fēng)俗】
1、賞月
我國(guó)自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。
2、吃月餅
俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
3、祭月
在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。
【八月十五的來歷和風(fēng)俗故事】
中秋起源于古代對(duì)月的崇拜。“中秋”這一詞最早記載于《周禮》。因我國(guó)古時(shí)的歷法,農(nóng)歷8月15日,正好是一年的秋季,而且是八月中旬,故稱為“中秋”。中秋大家要賞月、觀花燈、吃月餅。八月十五就是中秋節(jié)。
將中秋定為節(jié)日始于隋唐,而中秋活動(dòng)則早在上古時(shí)期已有,只不過那時(shí)稱之為“秋夕禮月”。百姓敬月亮為神,認(rèn)為能有這秋天的收獲需感謝上蒼。于是選定秋分那日的晚上,備上水果糕點(diǎn),祭拜月神。一表感恩,二為祈求來年的風(fēng)調(diào)雨順。
《西湖游覽志余》中有記載,“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意”。 《帝京景物略》中也曾提及,“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯(cuò),瓣刻如蓮花。”
在八月十五祭月的習(xí)俗,其實(shí)源自于道教。道教奉月神為太陰星君,故選定一年中月最圓之夜,設(shè)壇祭月。
除了祭月,很多地方也會(huì)在中秋這天祭拜土地。因?yàn)橥恋嘏c月亮一樣,皆屬陰,都默默承載著眾生的喜樂安泰。正所謂取法于天,取財(cái)于地。
“秋暮夕月” 祭拜月神,舉行迎寒儀式,愿“貌似嫦娥,面如皓月”,后中秋賞月、玩月,以月餅相贈(zèng),進(jìn)行舞草龍,砌寶塔等活動(dòng),后各地方形成不同的習(xí)俗,形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
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