大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣。這時(shí)天氣會(huì)特別炎熱，“暑”是炎熱的意思，所以到了大暑的時(shí)候天氣還是特別的炎熱，在炎熱的夏天人們就喜歡喝冷飲吃涼的，可為什么大暑天不能吃涼的?大暑吃什么合適呢?
全文目錄
1、為什么大暑天不能吃涼的
2、大暑適宜吃什么
3、大暑物候
為什么大暑天不能吃涼的
事實(shí)上，在身體溫度很高的情況下吃冷飲會(huì)傷害腸胃。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)大量血液涌向肌肉和體表，而消化系統(tǒng)則處于相對(duì)貧血狀態(tài)，這時(shí)進(jìn)食大量冷飲不僅會(huì)降低胃的溫度，還會(huì)沖淡胃液，使胃的生理機(jī)能受損，輕者會(huì)引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎，重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。
大暑適宜吃什么
1.冬瓜
盛夏時(shí)最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。中醫(yī)認(rèn)為它有消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功。可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫，還能解酒。
2.苦瓜
苦瓜又名“涼瓜”，性寒，苦，無毒，入心、肝、脾、肺經(jīng)，是大暑時(shí)節(jié)消暑的最好蔬菜，清熱解暑、健脾開胃、降血糖。
3.西瓜
“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。其味甘甜、性寒，是瓜類中消暑解渴的首選。西瓜性冷降火，故大暑時(shí)節(jié)，出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴等，可用西瓜解之。
4.赤小豆
赤小豆和紅豆很像，但相較于紅豆較扁長(zhǎng)，而且中醫(yī)入藥一般用赤小豆，紅豆一般只供食用。赤小豆性甘，利水消腫，清熱退黃，夏季食用對(duì)心臟特別有益。
5.綠豆
綠豆是夏季飲食中的上品，營(yíng)養(yǎng)豐富，有清熱消暑、美容養(yǎng)顏、止渴利尿等功效，有“濟(jì)世之食谷”之美譽(yù)。在大熱天，可煮綠豆湯或綠豆粥喝。
6.鴨肉
鴨肉性寒，是夏季進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品，營(yíng)養(yǎng)很高，有除濕、解毒、滋陰、去燥、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止咳化痰等功效，非常適合大暑的時(shí)候吃。
大暑物候
我國(guó)古人將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。”
每到大暑時(shí)節(jié)，由于氣溫偏高又有雨水，細(xì)菌容易滋生，許多枯死的植物潮濕腐化，到了夜晚，經(jīng)?？梢钥吹轿灮鹣x在腐草敗葉上飛來飛去尋找食物。另外土壤高溫潮濕，很適宜水稻等喜水作物的生長(zhǎng)。三候是說在這雨熱同季的潮熱天氣，天空中隨時(shí)都會(huì)形成雨水落下。
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