我們都知道我們有二十四個節氣不同的節氣是有著不同的含義的，這一天就會有一些事情的發生，而且有的時候還是會吃一些傳統美食，那么今天就讓我們一起來聊一聊秋分節氣吃什么傳統美食 秋菜湯圓最為普遍，一起來看看吧!
文章目錄
1、秋分節氣吃什么傳統美食
2、秋分祭月的由來
3、秋分的特點和風俗
秋分節氣吃什么傳統美食
吃秋菜滋補養生
不同地區習俗也是不一樣的，節氣的習俗一般是根據當地的特點。在嶺南地區，秋分時節就有吃秋菜的風俗，代表一種美好的愿望。秋菜其實就是野莧菜，當地人稱之為“秋碧蒿”，紫綠色相間，和魚片一起熬湯稱為“秋湯”，口感非常鮮美。有民諺“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”野莧菜富含維生素C和胡蘿卜素，有增強人體免疫力的功效。吃秋菜也是有中醫秋天滋補的養生理念。
農耕放假吃湯圓
秋分一到，不再種植農作物了，所以這天農民都按習俗放假，而且每家都要吃湯圓。還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名日粘雀嘴兒。煮好十多只實心的湯圓，放在盤子里晾著。從竹林里砍來帶葉的竹子，各家的孩童把- -只只湯圓戳在竹竿的頂端，扛到地里，再一根根插在自家的田埂上。希望糯米做的湯圓，能粘住偷食的雀兒的嘴巴，讓它受個教訓，今后不再敢來。
秋分飲食建議
如果想養生，什么時候都是可以的，飲食方面更是要注意。秋分天氣干燥，因此飲食不宜口味過重，應該多吃清淡食物，少辛辣、少ciji 性食物，蔬菜水果也可以多多準備起來了，時刻補充水分及水溶性維生素B和C多吃水果與綠葉蔬菜。早晚天氣較冷，因此應該注意保暖，最好在回家的時候多吃些溫熱的食物，為身體保暖，避免感冒，比如蓮子、冬瓜等。
秋分祭月的由來
秋分也是一個比較特殊的節氣，因為這個節氣不僅晝夜平分，同時也是一個祭祀的節氣。秋分是祭拜月神的節日，一些地區多為祭拜月神。秋分曾是傳統的“祭月節”，由于月宮中的嫦娥是位女子，因此有了“惟供月時，男子多不叩拜”，即民諺所說“男不拜月”的傳統。祭月在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。古時在廣東部分地區，人們有著在八月十五晚上拜祭月的。賞月的風俗來源于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。
秋分時期要拜神
秋分除了是一個過渡性的節氣，同時也是一個人們拜神祭祀的節日。秋分前后的民俗節日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。當然了，拜神是我們傳統習俗，代表著我們對于未來的美好愿望。
秋分的特點和風俗
秋分有吃野菜的習俗
每個節氣都會有一定的習俗，而且地區不同習俗也不同。在嶺南地區，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在***中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
民間習俗送秋牛
每個節氣的到來，隨之到來也有關于這個節氣的習俗。秋分隨之即到，其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”，說秋人便叫“秋官”。
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